Planering och förberedelser

Det här med mat och matlådor. Jag har kommit in i ett riktigt bra flow med maten nu, jag vet inte efter i fredags har allt vänt, jag har kommit till insikt med så mycket och det börjar ordna upp sig mentalt.

Igår förberedde jag matlådor med mellis till veckan, det är iaf 3 arbetsdagar och det känns så skönt. Jag gjorde i ordning 150g MiniKeso och 100g skalade och tärnade äpplen i varje låda vilket blir ca 170 kcal per låda. Så till det när jag äter så strör jag på lite kanel, supergott! Men detta kan man ju blanda med det som ni tycker om… en annan favorit är att skiva banan och strö på kakao eller kanel. Men annars funkar ju ananas, bär, apelsin m.m Det man gillar! 🙂

image

Idag handlade jag en snabbis på Lidl på vägen hem. Och jag blir lika chockad varje gång jag kommer ut ur den affären, jag fick allt detta (Sötpotatis, rödlök, äpplen och en gurka) för 58kr! Det är ju en skämt? Hur bra som helst!
Jag älskar att skiva sötpotatis och rödlök och laga i ugnen, så enkelt och så gott till lunchen med kött eller kyckling 🙂

image